Mikä onparas lähde K-vitamiinin ?

Mukaan National Institutes of Health , K-vitamiini on elintärkeä, koska se aiheuttaa veren hyytymistä . Terveet ihmiset, jotka säännöllisesti syövättasapainoinen ruokavalio yleensä eivät kärsiK-vitamiinin puutos . OireitaK-vitamiinin puutos ovat nenäverenvuoto , verenvuoto ikenistä , runsaiden kuukautisten hoitoon , ja anemia . Kuitenkin potilailla veren ohenemista lääkkeitä tarvitaan lopettaa syömisen K-vitamiinin runsaasti elintarvikkeita , jotka voisivat johtaapuute vitamiini K. Kale
Kale on usein tarjoillaan ravintoloissa kuin koristeeksi ruokia .

osakaali perheen , lehtikaali onvihreä tai violetti irtolehtinä kasvis . Kale tarjoillaan raaka tai keitetyt , joko sellaisenaan tai sekoitettuna muiden ainesosien . Yhteinen kasvis tarjoillaan keittiöissä ympäri maailmaa,määrä K-vitamiinin 1 kuppi ( 130 g ) keitettyä kaalia on yhtä 1,062.10 mcg , 1,327.62 prosenttiasuositeltava päivittäinen arvo , mukaan Maailman terveellisin Foods verkkosivuilla .


pinaatti
Vauva pinaatti onvaihtoehto salaattia tehdä raikkaita salaatteja .

Pinaatti onvihreä , lehtevä kasvi , joka tulee kolmesta lajikkeesta : suolaisia ​​, vauva ja sileä - lehti. Kaikki kolme tarjoillaan raaka tai keitetyt , sauteing tai keittämällä. Toiminut tuoreet , 1 kuppi ( 30 g ) ja pinaatin lehdet on 145 mcg , 181 prosenttia suositellusta päivittäisestä arvosta . Yksi kuppi ( 180 g ) keitettyä pinaattia on 1,110.6 prosenttiapäivittäisestä arvosta , jossa 888,48 mcg K-vitamiinia , mukaan Maailman terveellisin Foods ravitsemus tietoa kaavio .
Lehtikaalia

lehtikaalia tarjoillaan uudenvuodenpäivänä Georgiassa tuoda vaurauttauutta vuotta .

Collard vihreät ovat sini- vihreät lehdet luonteenomaista sileät , laaja pinta . Useimmiten , lehtikaalia tarjoillaan keitetyt jaEtelä-Yhdysvalloissa ne ovatperuselintarvike . Yksi kupillinen keitettyä lehtikaalia ( 190 g ) sisältää 704 mcg K-vitamiinia , 880 prosenttiapäivittäisestä arvosta suositellaanterve aikuinen, joka on ilmoitettuMaailman terveellisin Foods verkkosivuilla .