Erot Lektiinit & Vasta-aineet

Lektiinit ja vasta-aineet voivat jakaa joitakin samanlaisia ​​ominaisuuksia , mutta ne tulevat eri lähteistä ja usein käyttäytyvät eri tavoin . Molemmat ovat proteiineja , ja molemmat voivat aiheuttaa solujen sitoa tai hyytymään , mutta eivät kaikki lektiinit ovat hyödyllisiä eivätkä kaikki vasta-aineet ovat täysin hyödyllisiä koko ajan . Tutkimus jatkuu paljastaasuhdetta ruokavalion jakehon autoimmuunivaste . Määritelmät

lektiini on luonnossa esiintyvä monimutkainen proteiini -molekyyli , joka voi sitoutua hiilihydraatteja ja aiheuttaa agglutinaation , tai sitoutumisen soluihin. Vasta-aineet tai immunoglobuliinit ( Ig ) , ovat veren proteiineja, jotka suojelevatkehoa sairauksia leviäminen tai tarttuva antigeenejä . MukaanMikrobien maailma , vasta-aineet voidaan jakaa viiteen pääryhmään : IgG , joka on yleisin ; IgM , joka on suurin ; IgA , joka löytyy rintamaitoon ; IgE , joka on usein mukana allergisia reaktioita ; ja IgD , mikä auttaa antigeenin vastaanoton .
Origins

Lektiinit löytyvät kaikkien elintarvikkeiden lähteistä, mutta ennen kaikkea kyse kasveja kuten jyviä , riisi ja palkokasvit . Vasta-aineet ovat veressä vaihtelevissa määrin torjua antigeenin uhkia , kuten haitallisia bakteereja tai viruksia . Synteettiset aineet ovat myös saatavilla muodossa rokotteiden , mutta toimivat katalyytteinä kannustaakehon omaa tuotantoa vasta-aineita.
Toiminnot

Koska lektiinit voivat sitoutua sokereihin ja hiilihydraatteja , ne voivat käyttäytyä kuin vasta-aineita , jotka aiheuttavat punasolujen linkittää hyytymään . Lisäksi lektiinit voivat aiheuttaa soluja lisääntymään tai voi jopa aiheuttaa solukuoleman . Tietyntyyppisten Lektiinien löytyy vehnä voi edistää immunologisen toimintaa ja muista lähteistä , kertoo CBS News , kuin suoraanrisiiniin , ovat erittäin myrkyllisiä . Kuitenkinihmisen elimistö tuottaa vasta-aineita johdonmukaisesti suojelemaan ihmisiä sairauksilta ja infektio.
Erot

lektiinillä onnautittu proteiini taaselin luo vasta- proteiineja . Merkittävä ero lektiineihin ja vasta-aineita ei ole sitä mitä he tekevät , mutta miksi he tekevät niin . Vaikka lektiineihin ja vasta-aineet voivat käyttäytyä samalla tavalla sen lukituksella päälle soluja ja muuttaa niiden rakennetta , vasta-aineet suojaavat soluja kehossa haittaa , kun taas lektiineihin onkyky muuttaa solun rakenteita ja käyttäytymistä - onko se hyvä , huono tai välinpitämätön .