Elintarvikkeita, jotka lisäävät verensokeri

Mukaan American Diabetes Association , 23,6 miljoonaa ihmistä eli 8 prosenttia väestöstä on diabetes . Diabeetikot ovat jatkuvasti varoa , mitä he syövät , jotta niiden veren - sokeriarvot tulemasta liian korkea . Lääketieteellinen termi korkea veren sokeria tasot on hyperglykemia . On tärkeää diabeetikoille olla tietoinen elintarvikkeita, jotka lisäävät verensokeria nopeasti . Glykeeminen indeksi

mukaan HealthyWeightForum.Com ,glykeeminen indeksi ( GI ) mittaaniin, että sokeri pitoisuuksia elimistössä nousu reaktio ruokailu. Glykeeminen indeksi antaa elintarvikkeitarating 0-100 , glukoosia , joidennimellisarvo on 100 . Elintarvikkeita, jotka ovat lähempänä 100 glykeeminen indeksi , kuten yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja , lisääkehon sokerin tasoa nopeasti . Elintarvikkeita, jotka ovat lähempänä 0 glykeeminen indeksi lisääkehon sokerin tasoa hitaammin . Diabeetikot täytyy olla tietoinen siitä, missä elintarvikkeiden putoavatglykeeminen indeksi hallitsemaan verensokeria tasot oikein .
Elintarvikkeita, jotka lisäävät verensokeri Nopeasti

Yleisenä Yleensä mitään, maistuu sokerinen sisältää suuria määriä glukoosia , joten se on erittäin korkea glykeeminen indeksi . Esimerkiksi Fanta onGI luokitus 68 ja Gatorade onGI luokitus 78 . Kuitenkin monet diabeetikot tekeväterehdy luulemaan, että urheilujuomat ovatvain sen tyyppisiä elintarvikkeita, jotka ovat korkeallaGI mittakaavassa . Cheerios , muroja ja riisiä kuplat ovat kaikki yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja heilleGI rating yli 80 .
Elintarvikkeita, jotka lisäävät verensokeri hitaasti

elintarvikkeita, jotka on GI luokitus alle 40 taipumus lisätä verensokeri hitaammin , jotka voivat olla hyödyllisiä diabeetikoille . Esimerkiksi soija " GI luokitus vain 18 on yksi alhaisimmista . Linssit ,palkokasvien , myöserittäin alhainen GI arvosanan vain 28 . Monet Dairy Foods on myös erittäin alhainen GI arviota . Esimerkiksi rasvaton maito onGI luokitukset vain 32 , kun täysmaitoa onGI luokitukset 27 . Vähärasvainen hedelmäjogurttia on myösGI luokitus vain 33 , mikä tekee siitäerinomaisen vaihtoehdon jäätelöä diabeetikoille .
Älä mene lankaan Hedelmät
< p > Jotkut hedelmät ovat erittäin korkea GI arvioinnista ja joissakin on melko matala GI arviota . Esimerkiksivesimeloni onGI luokitus 72 , joka on korkeampi kuinGI luokitus Fanta . KuitenkinApple onGI luokitukset on vain 38 , vähemmän kuin Fanta luokitukset. Kun se tuleeGI mittakaavassa, terveellisempiä elintarvikkeita ei aina olematala GI rating ! Jos oletdiabeetikko , se on erittäin tärkeää tietää, jos elintarvikkeet putoavatGI mittakaavassa , jos haluat säilyttää turvallisen veren sokerin tasoa!