Mikä on Alpha - Alfalipoiinihappo ( tioktiinihappo ) ?

Alfa - lipoiinihappoa ( ALA) , joka tunnetaan myös nimellä tioktiinihappo , onrikkiä sisältävä rasvahappo , jota esiintyy luonnostaan ​​soluissa, kuten lipoate ( muodossa ALA tapahtuu sen jälkeen, kun se on reagoinut jotain emäksinen ) . Se onantioksidantti ja myydään tiskin kuin ravintolisä , vaikka sen terveyshyödyt ovatkiistanalainen . Se ei ole varsinaisestivitamiini , koska se on tuotettu kehossa . Historia

Lipoase ,muoto ALA , joka on olemassa ihmiskehossa , löysi IC Gunsalus ( joka viittasi ALA nimellä " pyruvaattia hapettumiskertoimella ") järjestämässäUniversity of Illinois Urbana- vuonna 1948 . LJ Reed kelloUniversity of Texas at Austin , myöhemmin eristetty ALA puhtaassa muodossa ja määrittää sen rakenne .
Biosynthesis

ALA syntetisoidaan mitokondrioissa ( komponenttien soluja, jotka muuntavat sokerit energiaksi ) oktanoidihaposta (rasvahappo, jolla onkahdeksan hiilen ketju) . Mitokondrioita ,lipoiinihappo sitoutuu proteiineihin .
Biological Function

ALA on entsyymi, kofaktori ( eli se on olennaista yhden tai useamman entsyymin toiminnot) . Erityisesti entsyymi -kompleksit liittyvät APA ovat mukana glykolyysin -prosessi, jonka avulla solut muuntavat sokerit ja tärkkelys energiaksi. Antioksidantti kyvyt ALA voi auttaa ehkäisemään hapen vahingoittaa soluja , vaikka tämä ei ole lopullisesti vahvistettu . ALA tiedetään reagoivan ja neutralisoimaan vapaita radikaaleja , mutta ainoastaan ​​in vitro ( koeputkessa ) .
Dietary Intake

Trace määriä ALA esiintyy lähes kaikki elintarvikkeet . Ruoatolivat korkeimmat lipoiinihapon ovat vihreä, lehtivihannekset ( parsakaali , pinaatti , lehtikaalia , chard ) ja tiettyjen eläintuotteiden osat ( sydän , maksa, munuaiset ) . On huomattava, että määrä ALA todellisuudessa nautittu ( jopa elintarvikkeet , joissa on suhteellisen korkea ALA pitoisuuksina ) on erittäin pieni .
Lisäravinteet

Ravintolisät , jotka sisältävät ALA ovat olleet Myynnissä vuodesta1990 . Se valmistetaan , markkinoidaan ja myydäänkasviperäisten täydentää . Mitään standardia annososuus on vahvistettu . Kun otetaanantioksidantti , ALA on osoitettu estävän oireita C-vitamiinia ja E-vitamiinia puutteita .