Virtsahappo Ruokavalio Kihti

Kihti on eräänlainen tulehduksellinen niveltulehdus . MukaanNational Health and Nutrition Examination Survey (1988-1994) , noin viisi miljoonaa ihmistäYhdysvalloissa kärsii kihti , ja se onyleisin tulehduksellinen niveltulehdus miehillä yli 40 . Vaikka ruokavalio voi parantaa kihti ,oikea ruokavalio voi auttaa vähentämään hyökkäyksiä ja vähentää kipua . Mikä on kihti ?

Kihti liittyysairaus, jota kutsutaan hyperuricemia ,poikkeuksellisen korkea virtsahapon veressä . Virtsahapon onnormaalia jätetuotteenaihmiskehossa , ja johtuujakautuminen purines , jotka ovat luonnollisesti esiintyvän sekä kehon monissa elintarvikkeissa . Suurimman osan ajasta , virtsahapon suodatetaan poisverenkiertoon ja erittyyvirtsaan ilman sairas sivuvaikutuksia .

Joissakin tapauksissa kuitenkin ,keho voi poistaaliikaa , ja se on talletettu neulan - terävä kiteitänivelissä . Koskayhteinen ärsyyntyy , se tulehtuu jaalue turpoaa , jaiho saattaa punoittaa tai violetin . Isovarvas on yleisin sivustoensimmäisen hyökkäyksen , yhdessäkantapää tai nilkan , mutta lähes kaikki yhteiset voi vaikuttaa.
Toimitusjohtaja Kihti ruokavalion avulla

koska puriinit löytyy ruokaa,ruokavalio keskittyy matalan puriini elintarvikkeita on olennaista hallinnassaoireita kihti . American Medical Association suositteleeruokavaliota , joka sisältää runsaasti monimutkaisia ​​hiilihydraatteja , kuten täysjyvätuotteita , hedelmiä ja vihanneksia . Vain 15 % päivittäisestä kaloreita pitäisi tulla proteiinia , tulevat soija , vähärasvaista lihaa ja siipikarjaa . Enintään 30 % päivittäisestä kaloreita pitäisi tulla rasvasta , jossa on enintään 10 % eläinrasvaa .
Foods välttää

Yleisesti proteiinit ovat korkeammat purines kuin hiilihydraatteja tai rasvoja , ja niin olisi rajoitettava . Naudan-, sian -ja lampaanlihan ovat korkeat purines , varsinkin" urut lihaa " , kuten maksassa ja munuaisissa. Seafood on myösluettelo elintarvikkeista välttää , koska se liittyylisääntynyt riski kihti .

Ei kaikkielintarvikkeet välttää ovat proteiineja . Alkoholi , erityisesti olut , pitäisi poistaa tai vähentää samoin . Kaurapuuro , kuivatut pavut , herneet ja linssit ovat myös perinteisesti pidetään korkean riskin elintarvikkeet , kuten ovat pinaatti , parsa , kukkakaali ja sieniä . Tämä voidaan kuitenkin muuttumassa . Tutkimus julkaistiinNew England Journal of Medicine ( NEJM ) kertoi, että pavut , herneet , sienet , pinaatti ja kukkakaali eivät näytä olevan tekijöitä sairastua kihti . Myös , säilyttäenterveen paino on suositeltavaa välttää ruokavalion , jotka lupaavat nopeita tai äärimmäinen laihtuminen , koska tämä lisää virtsahapon veressä .
Hyödylliset Foods

on elintarvikkeita , jotka näyttävät olevan suotuisa vaikutus kihti . Lohi -, pellava- , oliivi- öljyä tai pähkinöitä sisältää rasvahappoja , joilla voi olla tulehdusta etuja. Tofu on hyvä proteiinin lähde, joka on suhteellisen alhainen puriini . Monet hedelmät ja vihannekset ovatsuositellaan elintarvikkeiden luetteloon samoin . Tummia marjoja kuten kirsikoita , mansikoita ja mustikoita sisältää kemikaaleja, jotka voivat alentaa virtsahapon . Ananas on korkea bromelain , joka vähentää tulehdusta , ja tutkimukset osoittavat, että on olemassa riski pienenee liittyy elintarvikkeita runsaasti C-vitamiinia, kuten appelsiinit , mandariinit , punakaali , punaista paprikaa ja perunaa .

Onnistunut kihti ruokavalion tulisi sisältää vähintään kahdeksan lasillista vettä päivässä . Kahvi ja tee ovat myös" hyviä elintarvikkeita " lista, jaNEJM tutkimuksessa maaliskuussa 2004 julkaistussa on palannut vähärasvaista maitoa ja muita maitotuotteita listalle kertoneet, että kulutukseen tarkoitetun maidon voisi vähentääriskiä sairastua kihti jopa 43 % .