Lääkkeelliset käyttötavat kaakaojauhetta

käyttivät muinaiset atsteekit ja mayat sen parantava valtuuksia , kaakaon eri muodoissaan on pitkään ollutlääkkeiden historiaa . 16-luvulla ,atsteekit tehty concoctions kaakaopapuja , maissin ja yrttejä hoitoonheikkohermoisille ja tukahduttamaan kuume ja huohottaen . Kaakaojauhe sisältää runsaasti polyfenoleja , nimittäin flavanols , joiden on osoitettu olevan hyötyä vastaan ​​sydän-ja verisuonitauteihin . Antioksidantti Protection

Tumma suklaa ja kaakao tarjoavat antioksidanttisuojan kehon hapettumisen estoon LD-lipoproteiinien tai LDL-kolesteroli , joka voi johtaa ateroskleroosin . Procyanidins kaakaon ja niiden esiasteita , epikatekiini ja catechin , ovataktiivisia komponentteja , jotka estävät kertyminenvaltimoiden seinämien ja kaivella vapaita radikaaleja suojata DNA .
Sydän-ja verisuonitauteja
< p > Kaakao kulutuksen ja sydän- riski on todettukäänteinen suhde epidemiologisissa tutkimuksissa . Flavonoidit kaakao , eli flavanols , voi olla vastuussa suotuisa sydämeen ja verisuonistoon , mukaanartikkelinAasian ja Tyynenmeren Journal of Clinical Nutrition julkaistu vuonna 2008. Epidemiologinen tutkimus julkaistiinArchives of Internal Medicine vuonna 2006 todettiin, että15 vuotta tutkimuksen 470 iäkkäillä miehillä ,johon kuuluu enintään kaakaon kulutus oli alhaisempi systolinen ja diastolinen verenpaine kuin alhaisimman kaakaota saanti.


Endothelial ja kiertotoimintaa

tutkimus julkaistiinJournal of Cardiovascular farmakologian 2007 , toimintahäiriöstäendoteelin taikerros solujen sisällä verisuonia, käänteinen kanssapäivittäinen kulutus korkean flavanol kaakao juomia . Dilation kuitenkin parani ,suklaan tyypistä asioista . Vuonna 2006 todettiin, että tumma suklaa voi parantaa virtausta verisuoni laajentuma , mutta valkoinen suklaa ei .
Kognitiivisiin toimintoihin & Mood

tehty tutkimus terveitä nuoria vuonna 2006 , toiminnallinen magneettikuvaus osoitti, että juominen flavanol -rikas kaakaon johti suurempaan veren virtausta aivoissa . Tulokset julkaistiinJournal of Cardiovascular farmakologian , ja ehdottaa, että kaakao saattavat auttaa estämään kognitiivinen heikkeneminen ja dementia . Kaakao sisältää psykoaktiivisia osia pieniä määriä , kuten kofeiini , teobromiini ja fenyylietyyliamiini , mutta sen vaikutus mielialaan voi olla välillinen, että N - acylethanolamines kaakaojauhetta estääjakautuminen anandamine , joka voi pidentää tunteita euforia . < Br >