Terveys ja Sairaus
| | Terveys ja Sairaus | Kansanterveys | Elintarviketurvallisuusvirasto |

Miten steriloida Työvälineet

sterilointi astiat on tarpeen turvallisten elintarvikkeiden käsittelyyn käytäntöjä . Tämä on erityisen totta, kun käytät veitsiä tai muita käyttöesineitä valmistellessaan raaka liha ja vihannekset . Vältetään ristikontaminaation kun olet ruoanlaitto ja tarjoiluun on yksiparhaista työkaluista sinun täytyy estää ruokamyrkytysepidemioiden sairaus . Kaksi sterilointi voidaan käyttää ilmanastianpesukoneesta tai kaupallinen desinfiointiaine . Tämä on mitä tarvitset
stockpot tai kasari kannella kuva Water
Tongs kuva Three lautasen paljua
Bleach
kuivausteline kuva Paper pyyhkeet
Näytä lisää Ohjeet
keittämismenetelmällä
1

Käytästockpot tai kattilaan , joka on tarpeeksi suuriastiat sinun täytyy steriloida . Täytäkeittoastia tarpeeksi vettä täysin kataastioita, jotka lisäät vaiheessa 2 . Laitakansi päällepotin ja veden lämmittäminenliikkuvan kiehua .
2

varovasti aseta astiatkiehuvaan veteen , kattaapotin ja kiehumisen annetaan jatkua viisi minuuttia . Varo anna veden kiehua pois kokonaan ; lisää tarvittaessa .
3

Kytkelämpö pois päältä viiden minuutin kuluttua ja poista kansi , käyttäen kuumaa tyynyjä . Varohöyryjä .
4

Annetaan veden kiehuminen lopetetaan ja poistaastiat vedestä . Voit käyttää pihtejä tähän tarkoitukseen , tai viemäriinvedensiivilä ja käyttää kylmää vettä jäähtyäastiat .
5

Asetaastiat kuivausteline kuivua . Jos tarvitsetastiat heti , kuiviksi talouspaperilla taipuhtaalla kuivaus pyyhkeellä , ja varmasti pestä kädet ennen kuin kosket .
Three -Step Menetelmä
6 < p > Täytä kolme lautasen porealtaat lämpimällä vedellä . Käytä mietoa astianpesuainetta ensimmäisessä amme, pelkkää vettä toisessa kylpyamme javalkaisuaineliuos kolmannella . Valkaisuaineliuos koostuu yksi ruokalusikallinen valkaisuainetta per gallona vettä .
7

Asetaastiat ensimmäisessä amme lämpimällä saippuavedellä ja pese huolellisesti .
8

Huuhteleastiat toisessa amme puhtaan veden , saada mahdollisimman paljon saippuaa pois kuin pystyt .
9

Desinfioi asettamalla kolmannessa amme ja mahdollistaa liota vähintään kaksi minuuttia .

10

Asetaastiat kuivausteline tai kuiva käsin , varmista, että käyttämäsi puhtaalla liinalla tai talouspaperilla.

Tekijänoikeus Terveys ja Sairaus © https://fi.265health.com Kaikki oikeudet pidätetään